Frisch, natürlich und traditionell: darauf legen wir in unserem Bäckerwirt besonders viel wert. Dabei ist es uns wichtig bereits bei den Rohstoffen unserer Gerichte auf die Regionalität uns Saisonalität zu achten. Dank unserer hauseigenen Metzgerei wird garantiert, dass nur Fleisch mit der höchsten Qualität für die Speisen unserer Gäste verwendet wird.
Aber auch die Auswahl muss stimmen und die haben Sie bei uns freilich auch! Egal ob Fisch, Fleisch oder Vegan, unsere Küche kennt keine kulinarischen Grenzen.
Was darf es denn für Sie sein? Ein Rindsbraten mit Nockerl, Gegrilltes Lamm auf Schieferstein, ein köstlich zubereitetes Rumpsteak oder einfach nur eine kalte Jausen? So schmeckt Salzburg, so schmeckt´s beim Bäckerwirt!
Eine große Auswahl an Weinen, Likören und Schnäpsen rundet den Gasthausbesuch beim Bäckerwirt ab.